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【问题】沉淀剂在检测牛奶中有机氯类农残的应用研究

硫酸锌与亚铁氰化钾反应生成的氰亚铁酸锌沉淀有较强的除蛋白质能力,适用蛋白质含量较高的样液的澄清。通过向牛奶样品中添加沉淀剂除去其中的脂肪、蛋白等物质,降低气相色谱法检测有机氯类农残含量时的色谱峰干扰,达到快速、准确检测农残含量的目标。

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提问网友:匿名 | 2019-06-24 10:10:56
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