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【问题】沙门氏菌是个什么玩意儿?

沙门氏菌(Salmonella)常常寄居在人和动物体内,别看这家伙长得小,但口味重得很,除了喜欢污染生食水果和蔬菜等,还喜欢污染乳、肉、蛋及其制品。由于这家伙不分解蛋白质,所以,在被它污染后的食物,看起来貌似没啥变化。

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提问网友:匿名 | 2018-01-02 14:16:32
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